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金珠果干

制作方法:鮮梨20個,蒸熟。切片曬干,或用微波爐(烤箱)烘干。放入容器。備注(不用加糖,糖度很高)。

功效:其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富

泡水,加點蜂蜜。

直接食用。

吃梨干的好處:

1、梨干味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。

2、它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。


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